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“宝藏菜场”里小吃多,哪样是你的最爱?

2023-07-07 10:01:55     来源 : 上海虹口

凉城新村街道辖区内有个“宝藏”菜场——广粤路市场,已经开业15个年头,200多个摊位,超10000平方米的规模,货品丰富,价格实惠。

这么大的菜场除了售卖蔬菜肉蛋,还藏有不少小吃美食,哪些最受欢迎呢?


(资料图片)

小虹给大家做了个小盘点。

↓↓↓

1三黄鸡

“这家店门前经常排着队,而且还限量供应,一天几十只,卖完就没有了,所以我们都趁早来买。”正在买三黄鸡的李阿姨告诉记者,下午三、四点的时候,这家店一般就关门了,他们卖的鸡不仅价格挺实惠的,关键比较符合上海人的口味。

2老上海羌饼

很多老上海人小时候超爱的羌饼,现在在市面上已经越来越少见。不过,在这间菜场里有个小店,不卖别的,专卖羌饼。葱香扑鼻,厚实有嚼劲、外脆里韧的羌饼是很多人不二的早饭选择。要是你也想念小时候的味道,不妨来尝尝这里的羌饼吧。

3山东煎饼

热气腾腾的煎饼同样也是很多人早餐的“心头好”,这家煎饼店不仅现场售卖,为了迎合越来越多年轻顾客的需求,还提供外卖服务。要是你来到广粤路菜场,看到进进出出的外卖小哥,十有八九其中就有来取这家煎饼的。“我在这菜场刚刚开业的时候就来卖煎饼了,算来也有15年了。增加了外卖服务以后,真的忙不过来,一天要卖出好几百个。”店家说。

4水塔糕

水塔糕是一种源自宁波的小吃,用大米发酵而成,又被称为“酒酿发糕”,绵软香甜、韧性十足。“宁波人夏天很爱吃水塔糕,因为它不需要蒸热以后吃,就吃凉的,口感特别好。”店家说,他们家的水塔糕都是他自己手工制作而成,一天要用掉100斤大米,到了夏天买的人也是越来越多。

5三文鱼

“这个专卖三文鱼的品牌店铺,在凉城新村街道的居民中,口碑蛮不错的,我三天两头来买。”杨老伯就住在菜场附近,是店铺的忠实顾客。店员说,现在天气热了,很多市民不爱烧饭,刺身三文鱼的销量不断上涨,一天能卖出好几十盒。

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